东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内的食品安全快速检测专家，国内高新技术企业。公司拥有自主的产品研发中心、生产基地以及销售中心，主要研发生产各类食品安全快速检测产品。

整体农药残留检测法选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成 1cm左右见方碎片，取 5g 放入带盖瓶中，加入 10mL 纯净水，震摇 50 次，静置 2min 以上。

纸片速测法检测呈阴性或弱阳性蔬菜样本，经气质定性定量检测， 50%左右不含16种常用农药，另外50%蔬菜样本，农药残留量一般均低于1mg/kg，此浓度的农残含量对人体无明显影响。农药残留保存条件：阴凉、干燥、避光保存，有条件者放于4℃冰箱中。纸片速测法呈阳性的蔬菜样本，农药残留含量在1 mg/kg以上，超过国家标准对有机磷和氨基甲酸类农药残留规定的上限。值得注意的是葱、番茄等个别蔬会产生假阳性反应。

农药残留追溯体系功能特点

　首先，该追溯体系是目前行业内仅有的将软件硬件和消耗品无缝对接的管理系统，能够充分保障系统的流畅性，不会因端口对接等因素影响工作。

　其次，检测过程数据还原，数据自动判错等功能从根源上杜绝了第三方检测数据造假。

　再次，果蔬农残检测仪器，追溯体系的预警功能，会根据不同季节各类蔬菜农药残留量的多少做出相应提示，行政主管部门可据此事先作普查准备。

速测卡对农残非常敏感，测定时如果附近喷洒农药或使用卫生杀虫的剂，以及操作者和器具站友微量农残，都会造成对照和测定样片不变蓝。

红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准，3min后蓝色会逐渐加深，24H后颜色会逐渐褪去。

农药残留检测试纸保存条件：

阴凉、干燥、避光保存，农残速测卡开封后应该在三天内用完，如一次用不完可存放在干燥器中，一周内用完。保质期一年。

样品的抑制率在40~50%之间为可依农残超标样品，抑制率大于50%为农残超标样品，表明被测样品的农药残留毒性可能超过安全的界定标准，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步的确认。